La nouvelle vision de vos projets forestiers
L’écoforesterie que nous pratiquons est basée sur les principes écologiques de la permaculture, de fait, elle vise à intégrer ces concepts fondamentaux en provenance de l’agriculture, en une foresterie repensée.
L’écoforesterie pourrait se définir comme l’ensemble des pratiques visant à l’aménagement des ressources végétales de vos écosystèmes forestiers. Elle implique la mise en valeur de vos comestibles et de vos végétaux médicinaux indigènes, appelés PFNL, l’ensemble des cultures introduites en forêt, ainsi que toutes les interventions qui ont comme objectif de bonifier la production de vos PFNL. Voilà pour le côté pragmatique.
Nous devrions toutefois ajouter que l’écoforesterie, que nous pratiquons, a aussi comme objectif sous-jacent de créer pour vous des endroits remplis de poésie qui vous procureront émerveillement, équilibre, bien-être et santé naturelle.
Planifiez vos cueillettes en comestibles indigènes
UNIQUE ! Tout le monde connaît le potentiel ligneux d’une forêt. Mais savez-vous que la forêt c’est beaucoup plus que du bois? Que l’on peut y cueillir des champignons gastronomiques, des racines aromatiques, des petits fruits savoureux et j’en passe… Cette section vous présentera notre plus populaires inventaires agroforestiers: le Plan de cueillettes de produits forestiers non ligneux.
Définir le potentiel nourricier de vos écosystèmes naturels
UNIQUE ! Regardez votre forêt avec nos yeux, c’est l’amener à se développer autrement. Depuis plusieurs années, nous proposons aux propriétaires de forêts privées du Québec des alternatives pour l’aménagement de leur écosystèmes forestiers. Dans cette section, nous vous présentons le Plan d’intervention agroforestier en permaculture végétale, un outil de planification essentiel à qui veut aborder la foresterie du point du vue nourricier.
Forêt nourricière
Une forêt nourricière est un écosystème comestible inspiré de la nature. En associant arbres fruitiers, plantes vivaces, fleurs mellifères et plantes médicinales, elle recrée la richesse d’une forêt naturelle tout en produisant de la nourriture saine et durable. Véritable modèle de permaculture et d’agroforesterie, la forêt nourricière favorise la biodiversité, régénère les sols vivants et contribue à une autonomie alimentaire locale. Cliquez sur la photo ci-dessus pour en savoir plus sur le concept de la forêt nourricière et découvrir comment la nature peut devenir un modèle d’abondance durable.
Permaculture forestière
Innovation ! En permaculture forestière, nous cultivons l’harmonie entre nature et culture. Notre mission : créer des écosystèmes nourriciers où plantes introduites et végétaux indigènes collaborent. Une approche innovante qui consiste à reconnaître et à intégrer ce que l’écosystème nous offre. Avec un grand oui.
Forêt mycologique
Innovation ! Une forêt mycologique est un jardin forestier soigneusement aménagé pour optimiser la production de champignons gastronomiques de qualité tout en favorisant sa résilience écologique par l’apport de biodiversité. Apprenez dans cette section, comment nous abordons un écosystème forestier en gardant en tête ce double objectif.
Jardin forestier
Jardiner le sous-bois de vos écosystèmes forestiers en vue d’en augmenter la biodiversité: cela peut-être l’introduction de ginseng à cinq folioles dans votre érablière sucrière ou la production optimisée de champignons symbiotes dans votre plantation de conifères, les possibilités sont grandes. Venez découvrir comment nous élaborons nos jardins forestiers sur les bases de l’agroforesterie naturelle.
Daniel Lachance
Ingénieur forestier, consultant en écoforesterie, en permaculture végétale et agroforesterie naturelle.
Au cours de sa carrière, Daniel a conçu et coordonné plusieurs projets reliés à la cueillette de PFNL et à l’implantation de comestibles en milieu forestier. Parmi les plus importants, nommons:
- Mise en place d’un réseau de cueillettes de petits fruits sauvages et de champignons sauvages en forêts privées. Région Bas-St-Laurent;
- Culture de champignons comestibles en milieu forestier. Région Mauricie et Lanaudière;
- Inventaire et plan de mise en valeur de produits forestiers non ligneux en forêts privées. Région Mauricie;
- Jardins de sculptures intégrant la culture de PFNL, une approche intégrant Art et Cultures forestière. Région Mauricie;
- Verger potager forestier: Introduction à une nouvelle approche écosystémique en aménagement du territoire agroforestier. Région Lanaudière.
- Inventaire et plan d’intervention écoforestier en permaculture végétale. Région Lanaudière.
Daniel est fondateur du Chêne aux pieds bleus et membre du Réseau Agriconseils. Il est aussi conférencier et chroniqueur sur des sujets touchant l’Écoforesterie, la Permaculture végétale et l’Agroforesterie naturelle.
Louis Lefebvre
Agronome. Conseiller en gestion biologique des sol et dans les dossiers impliquant des érablières.
Anaïs de Valicourt
Herboriste HTA, B.Sc. Conseillère impliquée dans la réalisation de nos plants de cueillettes en végétaux médicinaux.
Hélène Boulianne
Biologiste, conseillère spécialisée dans l’identification de la flore québécoise.
Alexandre Dagenais
Technicien horticole et excavateur d'expérience. Concepteur de nos terrasses de culture intégrant des baissières de récupération des eaux.
Le Ginseng à Cinq Folioles : Trésor Secret des Forêts et des Érablières
Faire pousser du ginseng à cinq folioles, c’est donner à votre érablière un produit d’exception à forte valeur ajoutée. Cette plante rare et très recherchée prospère dans le calme du sous-bois et offre un produit hautement prisé sur les marchés internationaux. Sa culture, entièrement compatible avec une gestion durable, permet de protéger une espèce menacée tout en générant un revenu complémentaire stable et prestigieux. Choisir le ginseng, c’est miser sur une production noble, écologique et rentable — une occasion unique d’allier respect de la forêt et création de richesse.
lire plus
CULTURE DE CHAMPIGNONS FORESTIERS: FORMATION ET ACCOMPAGNEMENT PROFESSIONNEL
La culture de champignons sur billots et sur plates-bandes demande un certain savoir faire et nous croyons qu’il est important d’être accompagné par un spécialiste lors de votre première année d’expérimentation. C’est dans cette esprit que nous avons créé pour vous une formation qui inclut un accompagnement professionnel tout au long de votre première saison d’apprentissage.
lire plus
De la forêt industrielle à la forêt de vie : repenser l’aménagement forestier privé
Et si votre forêt pouvait être bien plus qu’un simple lot boisé ? Depuis 12 ans, au Chêne aux pieds bleus, nous expérimentons une approche nouvelle de la foresterie privée : une foresterie qui soigne, nourrit, relie et protège. Loin du modèle industriel centré sur la coupe de bois, cette vision place l’humain au cœur de la forêt, tout en respectant l’équilibre naturel du territoire. Que vous souhaitiez récolter des champignons, créer des sentiers de cueillette, ou simplement offrir un lieu de paix à votre famille, il existe des aménagements concrets et durables pour faire de votre forêt un espace vivant, utile et inspirant.
lire plus
Sylviculture et potentiel nourricier : vers une forêt productive et nourricière
Et si la forêt pouvait nourrir autant qu’elle produit du bois ? En conjuguant sylviculture et comestibles forestiers, on ouvre la voie à des écosystèmes à la fois productifs, résilients… et délicieux.
lire plus
LA PERCEPTION DIRECTE DE LA NATURE. POUR UN DESIGN EN PERMACULTURE RESSENTI.
L’auteur propose dans cette article une approche innovante et inspirante combinant science et méditation en vue d’entrer en relation direct avec l’écosystème dans lequel nous voulons introduire des cultures.
lire plus
AUGMENTER LE POTENTIEL EN COMESTIBLES DE VOS FORÊTS PAR DES INTERVENTIONS SIMPLES, ÉCONOMIQUES ET GÉNÉTIQUEMENT ACCEPTABLES
Comprendre l’importance clé de la lumière dans un système de croissance végétal, vous offre la possibilité de stimuler les forces agissantes de vos écosystèmes forestiers de manière à faire apparaître davantage de PFNL en vos forêts.
lire plusN'attendez plus...
La première rencontre est gratuite!