Poirier
Pyrus spp.
Identification du poirier
Arbre atteignant généralement 10 m de hauteur
Feuilles ovales, finement dentées, à long pétiole
Fruits : poires, charnus, jaunes, parfois tachetés de orangé, de globulaires à allongés
Caractéristiques de mise en terre
Espacement: 6 m entre les plants
Tolérance à l’ombre: intolérant
Tolérance à l’humidité: intolérant
Zone de rusticité: selon les variétés entre 3 et 4
Sol: Aime les sols argileux, frais, riche et profond. Éviter les sols calcaires ou sableux, pH entre 6 et 7
Utilisations
En verger potager forestier, en trouée forestière.
Particularités
Il existe plusieurs variétés de poiriers sur le marché. Bien se renseigner avant de faire un choix définitif. Il faut souvent plus d’une espèce de poiriers pour assurer une bonne pollinisation.
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Arbres et arbustes à noix nordiques
Caryer ovale
Châtaignier hybride
Chêne à gros fruits
Chêne bicolore
Chêne blanc
Noisetier hybride
Noyer hybride
Noyer noir
Arbres et arbustes fruitiers
Airelle à feuilles étroite – bleuet
Airelle vigne d’Ida
Amélanchier (petites poires)
Arctostaphyle raisin d’ours
Argousier
Aronia noir (gueules noires)
Asiminier trilobé (Mangue du Canada)
Cerisier nain
Camerisier (chèvrefeuille comestible)
Comptonie voyageuse
Gadelier noir (cassisier), Gadelier rouge
Gaulthérie couchée, thé des bois
Poirier
Pommier
Prunier
Rosier églantier
Sureau du Canada
Thé du Labrador
Viorne trilobé (Pimbina)
Plantes herbacées
Actée à grappes noires
Agastache fenouil
Asaret du Canada (gingembre sauvage)
Aralie à grappes
Fougère-à-l’autruche (Tête-de-violon)
Ginseng à cinq folioles
Hydraste du Canada
Menthe à épis, Menthe du Canada
Ortie dioïque
Sanguinaire du Canada
Valériane officinale
Champignons forestiers
Ganoderme luisant (Reishi)
Pleurote de l’orme
Pleurote en huître
Pleurote pulmonaire
Polypore en touffe (Maïtake)
Shimeji
Strophaire rouge-vin
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