Des solutions pour des cueillettes abondantes

Des solutions pour des cueillettes abondantes

Depuis quatre ans, j’écris à propos de l’engouement sans précédent de la population québécoise pour les produits forestiers non ligneux. Cet engouement est réel. Nous sommes à l’étape de la construction d’un vaste réseau de mise en valeur de la filière PFNL(s) allant de la cueillette jusqu’à la mise en marché. Nous visons à moyen terme à une véritable rentabilité économique autour de récoltes éthiques des produits forestiers non ligneux. Il est temps de se mettre ensemble et de valoriser une ressource qui n’attend que notre intervention pour se faire connaître. Mais attention, cela n’exclu en rien le plaisir de la découverte pour cette seule fin. Les possibilités sont grandes en matière de valorisation des produits forestiers non ligneux. Mais comment s’y retrouver? Voici deux solutions… Pour simplifier, nous pouvons envisager nos opérations selon deux points de vue. Soit vous désirez mettre en valeur vos ressources bioalimentaires ou médicinales dites naturelles ou indigènes (fleurs,champignons, petits fruits et/ou rhizomes), soit vous désirez en augmenter la présence quantitative dans vos peuplements forestiers (incluant friches, bords de rivière)  par le biais de la culture. Un mot sur la mise en valeur de vos PFNL J’ai  écris dans des articles précédents à propos des différents plans de cueillettes personnalisés de produits forestiers non ligneux que nous pouvons réaliser pour vous sur votre terre. Avec ce type de document, vous devenez très rapidement autonome pour faire vos propres récoltes. Nous offrons présentement trois types de plan de cueillettes de PFNL : l’un est exclusivement réservé aux champignons sauvages et comprend plusieurs inédits, l’autre, est orienté davantage sur l’ensemble des ressources bioalimentaires (champignons, petits fruits, rhizomes, etc) et un...
ÉCOFORESTERIE: DÉFINIR VOS BESOINS

ÉCOFORESTERIE: DÉFINIR VOS BESOINS

Vous avez généralement un projet quand pour la première fois vous me contacter… Vous êtes allé visiter le site Web du Chêne aux pieds bleus, qui apporte plusieurs réponses… mais qui, du même souffle, soulève la question des avenues possibles pour aménager votre terre… et le besoin d’avoir des experts pour vous y retrouver. Commençons donc par le début… Définir vos besoins: la discussion préliminaire  Ce premier contact avec vous est fondamental… Ensemble, nous tentons de cerner votre projet, de le faire émerger plus clairement, afin de répondre adéquatement à des besoins spécifiques que vous avez? Parlez-moi de vous, de vos attentes, de vos valeurs… C’est après avoir entendu et compris le projet que je vous expose ma vision de l’Écoforesterie, que je déballe les outils innovateurs que Le Chêne aux pieds bleus a développés pour la forêt privée au cours des dernières années; pour vous aider à atteindre ces objectifs spécifiques qui se précisent de plus en plus. Au terme de cette discussion, notre motivation est à son comble et vous entrevoyez beaucoup plus clairement ce qu’il vous reste à faire. L’inventaire de PFNL et le plan de cueillettes en ressources bioalimentaires L’inventaire de produits forestiers non ligneux a été conçu pour répondre à la demande des clients et des clientes désirant connaître les espèces de comestibles sauvages (arbres, arbustes, plantes herbacées et champignons) présents sur leur terre. Le plan de cueillettes en ressources bioalimentaires qui en résulte représente l’outil synthèse qui vous permet de vous familiariser avec les PFNL qui ont été inventoriés et de planifier vos récoltes de façon efficace.  Nos plans de cueillettes incluent: la liste par écosystème forestier...