OPTIMISEZ LE POTENTIEL EN COMESTIBLES GASTRONOMIQUES DE VOS ÉCOSYSTÈMES FORESTIERS PAR DES INTERVENTIONS SIMPLES, ÉCONOMIQUES ET GÉNÉTIQUEMENT ACCEPTABLES

OPTIMISEZ LE POTENTIEL EN COMESTIBLES GASTRONOMIQUES DE VOS ÉCOSYSTÈMES FORESTIERS PAR DES INTERVENTIONS SIMPLES, ÉCONOMIQUES ET GÉNÉTIQUEMENT ACCEPTABLES

Parmi les éléments fonctionnels d’un écosystème, celui qui occupe la place la plus importante est sans aucun doute le soleil. Comprendre l’importance de la lumière dans un système de croissance végétal vous offre la possibilité de stimuler les forces agissantes de vos écosystèmes forestiers, de manière à faire apparaître davantage de produits forestiers non ligneux en vos forêts.  La lumière: élément clé du système de croissance végétal Les végétaux sont des organismes autotrophes, c’est-à-dire qu’ils synthétisent de façon autonome tous les sucres nécessaires à leur métabolisme (croissance, production de fleurs, de petits fruits, de racines) via un processus appelé photosynthèse. Examinons l’équation suivante : Remarquez l’élément central de l’équation: vous y retrouvez la lumière. La lumière du soleil est au cœur même du métabolisme des végétaux. C’est le soleil qui module les espèces qui seront présentes sur un territoire donné et c’est aussi le soleil qui créera l’abondance qui fera la joie de tous les cueilleurs et cueilleuses qui viendront par la suite. De façon générale, et ce jusqu’à une certaine limite appelée point de saturation, nous pouvons affirmer que pour un PFNL donné :  Plus de soleil = Plus de fleurs = Plus de fruits = Plus de racines Classement des PFNL en fonction de leur besoin en lumière En général, les végétaux sont classés en trois groupes selon leur exigence en lumière: les plantes d’ombre aiment croître dans des conditions de faible luminosité que l’on rencontre généralement en sous-bois. C’est là le royaume des plantes à racine ou rhizome comestible comme l’asaret du Canada aussi appelé gingembre sauvage; les végétaux de plein soleil affectionnent des conditions lumineuses que l’on...