Poirier
Pyrus spp.
Identification du poirier
Arbre atteignant généralement 10 m de hauteur
Feuilles ovales, finement dentées, à long pétiole
Fruits : poires, charnus, jaunes, parfois tachetés de orangé, de globulaires à allongés
Caractéristiques de mise en terre
Espacement: 6 m entre les plants
Tolérance à l’ombre: intolérant
Tolérance à l’humidité: intolérant
Zone de rusticité: selon les variétés entre 3 et 4
Sol: Aime les sols argileux, frais, riche et profond. Éviter les sols calcaires ou sableux, pH entre 6 et 7
Utilisations
En forêt nourricière: verger potager forestier, verger mixte.
Particularités
Il existe plusieurs variétés de poiriers sur le marché. Bien se renseigner avant de faire un choix définitif. Il faut souvent plus d’une espèce de poiriers pour assurer une bonne pollinisation.