Agastache fenouil
Agastache Foeniculum
Identification de l’agastache fenouil
Plante vivace atteignant 1,2 m de hauteur
Feuilles opposées, cordées à lancéolées, à marge dentelée, à forte odeur d’anis lorsque froissée
Fleurs: disposées en épis terminaux dense de couleur vive (bleu, mauve ou blanc), à forte odeur d’anis
Caractéristiques de mise en terre
Espacement: 45 cm
Tolérance à l’ombre: de mi-tolérante à intolérante
Tolérance à l’humidité: intolérante
Zone de rusticité: jusqu’à 3
Sol: de légèrement acide à légèrement basique, se plaît sur la plupart des sols bien drainé, mais elle affectionne particulièrement les sols secs
Utilisations
En bande ou îlot florale de forêt nourricière: verger potager forestier et verger mixte. Les feuilles sont très aromatique et remplace l’anis. Elle est utilisée en tisane. Ses fleurs attirent les insectes pollinisateurs.