Airelle vigne d'Ida

Vaccinium vitis-idaea

 

Identification de l’airelle Vigne-d’Ida

Arbuste pouvant atteindre 20 cm de hauteur

Feuilles persistantes, à bout arrondie, dessus luisant, dessous ponctuées de glandes brunes

Fleurs: en forme de cloche

Fruits: baies rouges 

Airelle vigne d'Ida

 

Caractéristiques de mise en terre

Tolérance à l’ombre: mi-tolérant

Tolérance à l’humidité: semi-tolérant

Zone de rusticité: 2a

Sol: sur sol organique et tourbeux ou sol rocheux, sablonneux, pH 4.5 à 6

Utilisations

En verger potager forestier, en forêt jardinée, en lisière forestière, en trouée forestière. Petits fruits qui s’apparentent à la canneberge que l’on consomme frais ou transformés (confiture, sauce, gelée). On reconnaît aux fruits des propriétés antioxydantes. Feuilles et fruits se consomment aussi en tisane.

 


 

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