Jardin forestier

Un jardin forestier est une forêt nourricière qui est élaborée à partir d’une forêt naturelle ou d’une plantation. Devant un écosystème déjà établi, deux actions peuvent être entreprises: soit nous introduisons des comestibles ou des végétaux médicinaux importés, soit nous favorisons la multiplication des PFNL déjà en place par l’application d’interventions ciblées.

Il existe plusieurs catégories de jardins forestiers classées selon leurs productions prioritaires, ce sont:

  • les jardins forestiers avec production prioritaire de sirop d’érable;
  • les jardins forestiers avec production prioritaire de comestibles inédits;
  • les jardins forestiers avec production prioritaire de produits forestiers non ligneux;
  • les jardins forestiers avec production prioritaire de champignons gastronomiques;
  • les jardins forestiers combinant des productions mixtes.

Comme pour l’ensemble de nos cultures, il est primordial de bien caractériser l’écosystème hôte, afin de garantir le succès de nos opérations.

La bonne nouvelle est que toutes ses activités sont parfaitement compatibles avec les autres vocations forestières que vous pouviez entretenir jusqu’à ce jour, y compris la production de bois…

Et cela dans presque tous les types de peuplements forestiers…

Alors, pourquoi vous contenter d’une seule vocation pour votre forêt ?